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今年の姫島ひじき
2010年12月27日
今年も押し詰まって恒例のひじき採りがありました。
毎年この寒い真冬の夜中の海に入りひじきを採ります。
そしてこのひじきが柔らかくて美味しいと人気です。

コンテナに採れたてのひじきがいっぱい

大きな釜で2度茹でます。

入れている樽で一回洗い

二回目は次に用意している(ホースの浸かっている樽)樽で洗い

三回目は向こうに見える三個目の樽で洗うそうです。。

洗い終わって また コンテナに移します。


上の手間暇かけたひじきを干します。とても大変な作業です。


お天気に左右されますが 乾いたら乾燥ひじきの出来上がりです。
姫島ひじきをどうぞ御賞味して下さいね。
販売は来年になります。(今年のひじきは完売いたしました。)
来年の1月中旬ごろからの販売になります。
こちら
でお買い求めくださいね。
「姫島の特産品 島の風どっとねっと」
http://www.shimanokaze.net/ よろしくお願い致します。
毎年この寒い真冬の夜中の海に入りひじきを採ります。
そしてこのひじきが柔らかくて美味しいと人気です。

コンテナに採れたてのひじきがいっぱい

大きな釜で2度茹でます。

入れている樽で一回洗い

二回目は次に用意している(ホースの浸かっている樽)樽で洗い

三回目は向こうに見える三個目の樽で洗うそうです。。

洗い終わって また コンテナに移します。


上の手間暇かけたひじきを干します。とても大変な作業です。


お天気に左右されますが 乾いたら乾燥ひじきの出来上がりです。
姫島ひじきをどうぞ御賞味して下さいね。
販売は来年になります。(今年のひじきは完売いたしました。)
来年の1月中旬ごろからの販売になります。
こちら

「姫島の特産品 島の風どっとねっと」
http://www.shimanokaze.net/ よろしくお願い致します。
Posted by 姫島観光LLP「島の風」 at
13:20
│Comments(0)
新商品のご紹介
2010年12月20日
お歳暮・贈答品として
姫島キッチンが三点セットの販売を始めました。

こちらの三点セットです。3150円
タコしゅうまい

えびしゅうまい

はもしゅうまい

入荷以来爆発的な人気です
お土産店等で取り扱いしています。
発送も承っています。
三点とも美味しさ抜群なのでおススメですよ
姫島キッチンが三点セットの販売を始めました。

こちらの三点セットです。3150円
タコしゅうまい

えびしゅうまい

はもしゅうまい

入荷以来爆発的な人気です

お土産店等で取り扱いしています。
発送も承っています。
三点とも美味しさ抜群なのでおススメですよ

Posted by 姫島観光LLP「島の風」 at
16:17
│Comments(0)
御無沙汰しています。
2010年12月19日
久しく更新をしていなかったので 心配をして頂きました皆さまありがとうござました。
元気でいますよ。
今年もあとわずかとなりました。
今年も「島の風」の活動で周遊船「やんまる」や観光ガイドの
お仕事を頂きましてありがとうございました。
来年も今年以上に頑張りたいと思っていますのでよろしくお願いいたします。
観光タクシーの方も口コミで広がりつつあります。
8月から始まり12月現在で思った以上のご利用客様があり
大変喜ばれています。こちらの方もご利用お待ちいたしています。
今後とも「島の風」のブログをご愛読お願いいたします。
元気でいますよ。
今年もあとわずかとなりました。
今年も「島の風」の活動で周遊船「やんまる」や観光ガイドの
お仕事を頂きましてありがとうございました。
来年も今年以上に頑張りたいと思っていますのでよろしくお願いいたします。
観光タクシーの方も口コミで広がりつつあります。
8月から始まり12月現在で思った以上のご利用客様があり
大変喜ばれています。こちらの方もご利用お待ちいたしています。
今後とも「島の風」のブログをご愛読お願いいたします。
Posted by 姫島観光LLP「島の風」 at
15:08
│Comments(0)